Různé "výzkumné" organizace, včetně mezinárodních, dodávají výsledky, jaké očekává zadavatel. S tím sacharinem souhlasím, jen doplňuji - od 1. světové války. Ohledně aspartamu bylo hodně dohadů, podezření. Neprokázaných. Odkazuji třeba sem: http://www.bezpecnostpotravin.cz/az/termin/92111.a spx
Najít seriózní studie není jednoduché. Zejména, když nejsou dost negativní.