problém je v základnej veci a to je trávenie,je to chemický proces,kde na rozloženie/trávenie/ jednej zložky potrebuješ x dalších zložiek,pokial je ich pomer nevyvážený,alebo jednej zložky je nadbytok a druhej úplný deficit,jednoducho nedôjde k stráveniu a využitiu zložky X,lebo chýbala zložka Y.......o vitamínoch tiež treba vedieť,že niektoré sú rozpustné vo vode,niektoré len v tukoch,človek obvykle vie využiť vitamíny rozpustné v tukoch väčšinou len vtedy,pokial sú rozpustené v živočíšnych tukoch,preto majú obvykle extrémni vegetariáni/ či ako sa nazývajú /deficit určitých vitamínov,nevedia ich využiť a to aj napriek tomu,že ich je v zelenine a ovocí dostatok,jedno bez toho správneho druhého jednoducho dobre nefunguje,aj ked toho jedného je dostatok, až prebytok.......