O sacharidech a tucích jsem nic nepsal, ale jíst co nejvíc bílkovin je prostě blbost. Já, jakožto cvičící člověk, zastávám nižší příjem sacharidů, vyšší příjem zdravých tuků (losos, ořechy, oleje, vejce atd) a rozumný množství bílkovin. Do toho nějaké to ovoce, zelenina, doplnit omega 3, vit. C, hořčík, vápník a další vit. a minerály...

Na těstovinách není nic špatnýho, zvlášť na těch celozrných nebo semolinových. Pokud se nimi necpeš v 10 večer, nevidím v tom problém. Přidat třeba zmíněnýho tuňáka, nějakou tu zeleninu, lehce okořenit, zakápnout oliváčem a paráda.