Diabetici a diabetologové tohle teda očividně nevěděj. V rodině máme diabetiky hned dva a oběma byly spolu s například bílým pečivem "zakázány".
Právě kvůli tomu, co se na ty molekuly naváže dalšího (například ty tuky při smažení), nebo kvůli změně struktury látek při vysoké teplotě. S původem tepla to nemá nic společného. Vidím, že se asi nedohodneme.trávení pokaždý jinak efektivně
