použití soli při vaření luštěnin
Je nějaké pravidlo pro používání soli při přípravě (máčení) a vaření luštěnin (rýže, hrách, čočka)? Slyšel jsem ,že se to solí jinak než například lečo (během vaření) . Z jakého důvodu?
Je nějaké pravidlo pro používání soli při přípravě (máčení) a vaření luštěnin (rýže, hrách, čočka)? Slyšel jsem ,že se to solí jinak než například lečo (během vaření) . Z jakého důvodu?