Předmět Autor Datum
fazole (skupina 2). Nie všetka surová fazuľa je jedovatá, napr. mungo môžeš naklíčiť a surovú prida… nový
martin94 23.07.2018 00:16
martin94
Mochomurka cervena se zrovna da dlooouhym varenim dostat do jedla, ale je to blbost to delat. Jediny… nový
bahno 23.07.2018 07:05
bahno
Tady píšou, že aji kobzol https://www.zahrada-centrum.cz/clanky/nahled/436-proc-nejist-zelene-brambo… nový
tojezdenek 23.07.2018 07:21
tojezdenek
Erteple jsou jedovatý. Ale aby ses trochu otrávil, musel bys toho sežrat pár kilo najednou. nový
Prasak 23.07.2018 11:12
Prasak
A musel bys ty zemňáky žrať syrové (včetně slupky). poslední
mif 23.07.2018 21:19
mif
Rebarbora. nový
Kyncl 23.07.2018 09:37
Kyncl
I tygr pokud jej neupravíš tak tě zabije. nový
tremi 23.07.2018 11:41
tremi
Jedovaté ? Zejména ty s označením BIO. nový
forestek 23.07.2018 12:22
forestek
fazole (skupina 2).

Nie všetka surová fazuľa je jedovatá, napr. mungo môžeš naklíčiť a surovú pridať do jogurtu, šalátu... Dá sa to zjesť bez ujmy na zdraví.

rajčata (skupina 1)

Tiež neplatí všeobecne, nezrelé obsahujú síce solanín, ale vhodná úprava spraví divy, napr. region_rajcata_solanin20071003.html.

Niektoré huby sú jedovaté surové, resp. nedostatočne uvarené, po tepelnom spracovaní ale úplne ok, platí to zjednodušene pre v podstate všetky druhy, ktoré na reze menia farbu (modrajú, černajú a pod.).

Mochomurka cervena se zrovna da dlooouhym varenim dostat do jedla, ale je to blbost to delat.
Jediny bezny co me napada je cassava - u nas sice 2x bezna neni, ale svetove je na 3 miste jako zdroj karbohydratu po ryzi a kukurici. A syrova te zabije kvuli obsahu kyanidu.

Zpět do poradny Odpovědět na původní otázku Nahoru