Výběr sady kuchyňských nožů

Ahoj, chci mamce k vánocům koupit nějakou pořádnou sadu kuchyňských nožů, které by pořádně řezaly a HLAVNĚ aby zůstaly co nejdéle ostré. Jenže v nožích se vůbec nevyznám. Našel jsem např. tuhly sady, ale nevím, zda to bude ok, nebo se dá za podobný peníz najít něco lepšího:
zwilling-gourmet-blok-s-nozi-7ks-d5132453.htm
amefa-blok-na-noze-kyu-sada-5-nozu-d5291539.htm
grand-prix-blok-d4524945.htm

Fin. strop je tak těch 5 - 5.5 kKč
Taky bych byl rád, kdyby to mělo nějaký držák jako uvedené sady, úplný luxus by byl magnetický držák na stěnu...

Díky za rady.